Backstage Metzgerei Harry Lang

Geheimnisse aus der Wurstküche, kleine Rezepte, Bio-News und der Blick hinter die Kulissen Ihrer Metzgerei Harry Lang.

 

  • "Sehnsucht Essen" - Kunstaustellung im Kloster Plankstetten in Berching. Gegenwartskünstler stellen ihre Instellationen, Medienkunst, Glasarbeiten und Bildhauereien zum Thema Grundbedingungen des menschlichen Daseins vor.
  • Die "BIO-Fach" findet wieder in Nürnberg statt. Vom 16.02. - 19.02.2011  werden die neusten BIO-Trends vorgestellt. Von A - wie Apfel bis Z - wie Zahnpflege gibt es vieles zu Entdecken. Wie tun Sie, um BIO konsequent zu machen? Ein kleines Promo-Video der BIO-Fach. 
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  • Ökolandbau blickt zurück auf den Dioxin-Skandal und resümiert. Es geht um Lebensmittel, die ihren Preis wert sind. Kosten und Nutzenvergleich in Bezug auf Geschmack, Genuss und Gesundheit. Und die Schaffung von Respekt von Mensch, Tier und Natur.